Cómo se toma la vainilla

Cómo se toma la vainilla

La vainilla, es una planta del género de las orquídeas, que destaca por su exquisito fruto, la vaina de vainilla, que luego de pasar por un proceso de maduración, termina siendo utilizada de diversas formas, principalmente en la cocina y algunos remedios caseros, donde se pueden aprovechar toras sus numerosas propiedades y beneficios, convirtiéndola en una de las especias más utilizadas desde la antigüedad hasta nuestros días.

¿Cómo se consigue la Vainilla?

La vainilla resulta ser una de las especias más fáciles de conseguir debido a su gran popularidad y diversidad de usos. La podrás encontrar principalmente en cualquier tienda de herbolario de las siguientes formas:

  • Como vaina seca para decoración.
  • Esencia de vainilla.
  • Pasta de vainilla.
  • Jarbe de vainilla.
  • Extracto de vainilla
  • Azúcar de vainilla (la cual es muy fácil de preparar en casa)
  • Té de vainilla

Té digestivo casero

Continuando con cómo aprovechar al máximo todos los beneficios que la vainilla nos ofrece, te mostraremos una receta esencial casera que podrás preparar fácilmente para disfrutar de todas las propiedades de este exquisito ingrediente:

 

  • Té digestivo: Esta es una receta muy popular en Turquía, la cual disfrutarás por su increíble aroma.

 

 

  • Ingredientes:
  • Vaina de vainilla
  • Hibisco (flor)
  • Cardamomo (fruto inmaduro)
  • Menta piperita o algún otro ingrediente similar

 

 

  • Preparación: El primer paso será poner a hervir las plantas en agua que deberás haber puesto a hervir previamente. Taparás la olla durante al menos 10 minutos, para luego, colar todo y depositarás el contenido en la tetera final.

 

Este rico té resulta beneficioso para problemas estomacales, y su aroma relajante y dulce, te permitirá sentir un gran alivio. Como ya es bastante dulce por las propiedades de la vainilla, se recomienda no agregarle azúcar.

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